cczy (cczy) wrote,
cczy
cczy

Category:

Лёгкий ужин.

   Медики советуют не наедаться на ночь (хотя что они знают, эти самые медики?), а я вот наоборот люблю хорошо покушать именно вечером. Однако тем, кто следует советам медицины, хочу предложить пример лёгкого ужина - шашлык из лосося в домашних условиях. Весьма вкусно и весь процесс приготовления занимает не больше получаса.
.
Шашлык из лосося
.


   Особо расписывать весь рецепт не буду - и так всё понятно. буквально в двух словах.
   Филе лосося нарезается небольшими кусочками и маринуется в соевом соусе со специями буквально 10 минут. Тем временем из оставшегося филе готовится фарш в миксере, тоже с добавлением специй. Если лосось свежий, то для склеивания фарша на шампуре ничего добавлять не надо - и так всё получится замечательно.
   Нанизываем на шампуры. Между кусочками лосося можно нанизать болгарский перец.
   Готовим в электрошашлычнице.
   Всё. Приятного аппетита.

Tags: кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • А что давали в советском ресторане?

    Вчера ездил по делам и наблюдал занятное погодное явление. Конечно, можно было снять на видео, но я так расскажу. Поверьте, именно так и было. . .…

  • Чай в турецкрм бардаке

    Выходил в люди, то есть в город по делам. Заодно зашли в "Кавказский дворик" позавтракать/ пообедать. . . Днём народа мало, но…

  • Долгая дорога домой

    Вот наконец-то я и вернулся домой. Путешествие из Африки было долгим и утомительным. Списался с парохода я в порту Абиджан (Берег Слоновой Кости)…

promo cczy january 10, 2013 09:07 196
Buy for 100 tokens
Information for my English-speaking friends and readers is here - версия поста © Сентябрь 2014. Возможны дополнения и изменения. Привет тебе, сюда забредший! Желающим со мной общаться и впредь, советую прочитать этот пост вдумчиво. А то уже попадались баранообразные граждане, с…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • А что давали в советском ресторане?

    Вчера ездил по делам и наблюдал занятное погодное явление. Конечно, можно было снять на видео, но я так расскажу. Поверьте, именно так и было. . .…

  • Чай в турецкрм бардаке

    Выходил в люди, то есть в город по делам. Заодно зашли в "Кавказский дворик" позавтракать/ пообедать. . . Днём народа мало, но…

  • Долгая дорога домой

    Вот наконец-то я и вернулся домой. Путешествие из Африки было долгим и утомительным. Списался с парохода я в порту Абиджан (Берег Слоновой Кости)…