?

Log in

No account? Create an account
Капитан Влад Никольский

cczy

Капитан Влад Никольский

Морской журнал


Previous Entry Share Next Entry
Капитан Влад Никольский
cczy

Маленькая ханум.

   В добавление к ранее опубликованному рецепту ханум хочу сказать, что если у вас, к примеру, осталось немного теста для пельменей, то можно быстро приготовить небольшую ханум и хорошо перекусить.
.
Ханум
.


   И ещё нюанс. Если у вас нет курдючного или нутряного жира, то можно добавить кусочек сливочного масла. В любом случае получается очень вкусно.
   Кстати, "ханум" - это на тюркских языках вежливое обращение к взрослой женщине, по тому же принципу, как "баджи" - обращение к девушке, чьё имя вы не знаете.
.

Posts from This Journal by “кулинария” Tag

  • Ньокки.

    За время Поста всевозможные каши, грибы, орешки и иже с ними весьма понадоели, и мы решили приготовить что-то новенькое. Из книги рецептов для Поста…

  • Кулинарные изощрения.

    В продолжение описания новогодних явств. Одних только салатиков была уйма. . . А затем ещё были холодец и утка, запечённая в духовке. . .…

  • Татарские беляши.

    Наконец-то дождался. Обычно после рейса всегда ем беляши, а в этот раз что-то сплошные чебуреки. Но вот повезло... Тесто берётся самое обычное, как…


promo cczy january 10, 2013 09:07 171
Buy for 100 tokens
Information for my English-speaking friends and readers is here - версия поста © Сентябрь 2014. Возможны дополнения и изменения. Привет тебе, сюда забредший! Желающим со мной общаться и впредь, советую прочитать этот пост вдумчиво. А то уже попадались баранообразные граждане, с…

  • 1
В село ,в микрорайон много с Азии беженце в приехало,так у них паровые манты в моде.Чего то я в них ничего не нашёл).
Вообще я замшелый):пельмени с бульоном,а бутерброды вообще есть не умею-по частям ем(или как кот МАтроскин))).
смотру ,как гамбургеры заглатывают и тошно становиться(((

у них паровые манты в моде

:)
А мне нравятся. Для разнообразия.

Чудна бывает кухня народностей, среди которых не жил. )

Чудна бывает кухня

Однако быстро и вкусно!

Да вы кулинар)

:)
Бывает. Особенно если разговор идёт о шашлыке.

Я знаю, что значит слово "ханум" и очень удивился, увидев это блюдо. Но почему же его назвали женщиной??

почему же его назвали женщиной??

Сам удивляюсь. Это вопрос к узбекам......

  • 1