?

Log in

No account? Create an account
Капитан Влад Никольский

cczy

Капитан Влад Никольский

Морской журнал


Капитан Влад Никольский
cczy

А что сделать на завтрак?

Яичница    Девочки и мальчики, помогите!
   Думаю я месяца через полтора - два пойти в рейс. Дома завтрак у меня обычно часов в 14 (так как я - сова), поэтому и блюда готовятся соответствующие времени суток. А вот на пароходе посещаю и "нормальный" утренний завтрак. Повара у меня филипинцы. Все они почему-то глубоко убеждены, что европейские люди всегдя на завтрак едят яичницу. Можете себе представить яичницу каждый день в течение 4 месяцев?
   Спасите, подскажите несколько блюд, что можно готовить на завтрак (на 22-24 человека)? А если ещё и рецепт дадите, чтобы я мог объяснить филипинскому повару что от него требуется, так вообще сказка будет.
   Заранее спасибо.


promo cczy january 10, 2013 09:07 193
Buy for 100 tokens
Information for my English-speaking friends and readers is here - версия поста © Сентябрь 2014. Возможны дополнения и изменения. Привет тебе, сюда забредший! Желающим со мной общаться и впредь, советую прочитать этот пост вдумчиво. А то уже попадались баранообразные граждане, с…

Капитан Влад Никольский
cczy

Про демократию.

   Имел я как-то обыкновение работать в судоходной компании "Ernst Jacob GmbH". И пароход частенько таскал нефтепродукты в ненасытные Штаты. Офицеры у меня на борту были хорваты.
   И вот приехали мы в известный порт Норфолк, одну из главных баз ВМС США. Пришли власти оформлять приход судна. Как обычно - "Face control" - сличение личного облика с фото в паспортах. В этом мероприятии мне помогал (подавал паспорта и требуемые документы) 3-й помощник Дамир.
   По окончании процедуры американцы нам и говорят:
- Предупредите экипаж, что после 23 часов ходить по улицам пешком мы не рекомендуем. Могут быть неприятности.
Тут Дамир решил похвалиться своим отечеством:
- А у нас в Хорватии гуляй хоть всю ночь, никто на тебя не нападёт!
Девушка-офицер иммиграционной службы (кстати, сама ярко выраженная латинос) пристально посмотрела на Дамира и выдала тираду:
- Ваша страна только начала вливаться в мир демократического сообщества. А вот скоро вам придётся согласно международных квот принимать иммигрантов из слаборазвитых стран: чёрных из Африки, жёлтых и коричневых из Азии. Они перетащат кучу своих родственников с ордой чумазых детишек. В большей части все они лентяи и тунеядцы, кто не хотел учиться и работать на родине, поэтому они и стали беглыми неудачниками. У вас большинство из них тоже не захочет работать. Вот тогда и посмотрим как вы будете гулять по ночам. Такова плата за демократию, мой мальчик.
    Это сказала девушка-офицер с "Кольтом" 45-го калибра на боку. Если кто не согласен - претензии к ней.

Капитан Никольский в Норфолке

Tags:

Капитан Влад Никольский
cczy

У кого ключи от Риги?

Шереметев    Сегодня день рождения (25 апреля по ст. стилю) графа и русского генерал-фельдмаршала Бориса Петровича Шереметева (1652). Службу он начал ещё при царе Алексее Михайловиче, но наибольшего значения и величия достиг при Петре.
    Военные аналитики считают Шереметева весьма посредственным полководцем, хотя он участвовал во многих битвах и войнах. Также Шереметев известен своей дипломатической деятельностью.
    Для подтверждения мирного договора с турками после Прутского похода, единственный сын Шереметева (от первого брака) - Михаил был оставлен заложником и умер в 1712 году по дороге на родину, недалеко от Киева. Шереметев, которому было уже 60 лет, от горя хотел постричься в монахи. Однако, не послушав моего совета (правда по приказу Петра), женился вторично на Анне Салтыковой (в первом браке жена Льва Кирилловича Нарышкина, дяди Петра I) и у них было ещё 5 детей. Царь подарил Шереметевым участок на Фонтанке, где и был построен знаменитый Фонтанный дом.
    Возвращаясь к заголовку поста, хочу сказать, что войска под командой Шереметева в июле 1710 года взяли ШВЕДСКИЙ город Ригу. Полученные фельдмаршалом от капитулировавшего гарнизона золотые ключи от города царь Пётр I навсегда оставил во владении потомков графа.

Капитан Влад Никольский
cczy

Стременная.

   Работал я тогда на немаленьком танкере "Noiseless", кстати старшим помощником у меня был юморист Andrew. Из-за большой осадки (16 метров) судно в Штатах выгружалось не у причала, а в районе LOOP (Louisiana Offshore) - участок открытого моря южнее устья Миссиссиппи.  Выгрузка была STS (ship-to-ship), то есть к нам по очереди подходили два судна по 90,000 тонн дедвейтом и нефть перекачивалась на них. Перед началом выгрузки на судно на вертолёте прилетал сюрвейер - представитель грузополучателя, который проводил замеры и расчёт количества груза.
   В тот раз к нам прилетел сюрвейер-англичанин от компании BP (British Petroleum). Прилетел он вечером, где-то за полчаса до ужина, а первое судно для выгрузки должно было подойти на следующее утро. И этот англичанин вдруг спрашивает старпома:
- А нет ли у вас чего-нибудь выпить для аппетита?
   Зря он это спросил. Чиф позвонил мне в каюту и я дал команду доставить ко мне два вторых, пару салатиков и самого англичанина. Поставил на стол литрушку "Абсолюта". Думаю: "Для разминки".
   Сидим, беседуем, выпиваем, видиоклипы смотрим. Когда в бутылке осталось меньше четвёртой части, англичанин начал прощаться.
- А на коня? (For the horse, for the road).
   Естественно, он согласился. Но я не отступал:
- А на посошок?
- А это что?
   Я ему объяснил. Выпили.
- А теперь стременную.
-???
   Опять рассказал, что когда казак уезжал на войну, его жена бралась рукой за стремя и бежала рядом с конём, пока хата не скроется за горизонтом.
   Англичанин оценил красоту традиции, пришлось выпить. Потом он решительно, но покачиваясь, встал из-за стола. И тут я его добил:
- Неужели вы, британский джентлемен, откажитесь выпить за то, чтобы эта женщина благополучно вернулась домой?
   Он обречённо махнул рукой, нарезал стопку и со всего маха рухнул под стол. Пришлось вызывать филипинских матросов, они, словно маленькие муравьи, впятером облепили тело грузного англичанина и оттащили его в каюту.
   Естественно, никаких замеров груза он не делал. Утром, когда подошел шатл-танкер, мы его еле добудились. Все рассчёты он переписал у старпома.
   Мораль: без хорошей подготовки не стоит пить с русскими моряками. Даже для аппетита.

танкер Noiseless

вертолет

Noiseless надстройка